du 29 avril au 5 mai 2024
FESTIVAL CULINAIRE JORATOIS
6 Chefs – 6 Menus – 1 Région
Du champ à l’assiette, aux portes de Lausanne découvrez le goût authentique du jorat. Une terre généreuse où six cheffes et chefs engagés vous proposent de partager, chacun dans son restaurant, une expérience culinaire exceptionnelle avec les produits de leur terroir et le savoir-faire des artisans et producteurs locaux.
Actualité
Une association de Chefs engagés.
Créée au début de l’année 2024, l’association Jorat, mangez-moi a rapidement trouvé écho auprès des six membres fondateurs. Découvrez leurs motivations !